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第159章 运气爆棚,天哪竟然是剑鱼,太美味了

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  剑鱼!

  是一只剑鱼!

  这条剑鱼不小。

  差不多有一米五左右。

  通体银灰色。

  背部有淡淡的蓝光。M.218zw.net

  腹部雪白。

  皮肤上覆盖着细密的鳞片。

  最让人不可思议的是……

  它标志性的吻部。

  非常的长。

  占了全长的三分之一。

  就像一柄利剑。

  剑鱼的性格非常的凶猛。

  游泳的速度快如闪电。

  一旦飞速游起来。

  前面的嘴就像是一支利剑。

  坚固。

  锐利。

  简直就是海中剑客。

  张国栋只感到自己虎口发麻。

  不愧是海洋老司机。

  这脾气简直爆裂。

  疯狂的拍打的甲板。

  张国栋压都压不住。

  他嘴角勾起一丝淡淡的笑意,手中的力道加重了几分,自语道:“这家伙,还真是爆裂,不过撞大运了,这玩意价格可不低。”

  剑鱼绝对是稀罕物。

  普通的渔民出海。

  能捞到这样一条剑鱼。

  绝对属于是撞大运。

  因为剑鱼的速度和力量都是非常大的。

  如果是单纯的捕捉,就算是拖网都很难将其捞起。

  张国栋能够捞到这条剑鱼。

  大概率就是剑鱼在攻击巴浪鱼群。

  不小心误入了拖网。

  跟着这么多巴浪鱼一起被捞起来。

  狭窄的空间。

  限制了它最擅长的速度和力量。

  赚大了!

  真的赚大了!

  张国栋死死的按住剑鱼。

  这家伙力气大的惊人。

  他喘着粗气。

  用尽全身力气。

  才堪堪将其制服。

  这鱼若是流入市场。

  那些鱼贩子们恐怕眼珠子都会瞪出来。

  剑鱼可以说是浑身都是宝。

  鱼肉厚实。

  因为剑鱼常年快速在大海里飞驰。

  它身上的肉。

  油脂比较少。

  若是切片,绝对洁白的仿佛能透光。

  无论是唰火锅、煎炸亦或是清蒸。

  都是绝对的上品。

  然而。

  整条剑鱼最金贵的就是它那节长长的吻部。

  不少老饕们。

  甚至愿意花大价钱买去炖汤。

  据说。

  能强壮筋骨。

  不过。

  这条剑鱼大概率是活不了了。

  一旦张国栋放手。

  这条剑鱼凶猛的性子。

  就会立刻显现出来。

  他蹲下身子。

  一边用膝盖压着剑鱼。

  一边用手在剑鱼的鱼鳃下用力一抠。

  剑鱼猛的一抖。

  终于不再挣扎了。

  张国栋将剑鱼推到一旁,然后将剩下的巴浪鱼全部弄到了舱里。

  然后看了看天色。

  夕阳落下。

  洒在海面上。

  波光粼粼。

  天色快要黑了。

  他将甲板用水清洗了一下之后。

  就感到肚子已经咕咕咕的叫了起来。

  休息了一会。

  他起身走到剑鱼身边。

  打算尝尝这剑鱼的滋味。

  这么大一条剑鱼。

  他肯定是吃不完的。

  所以。

  张国栋拿出刀,先切个两斤剑鱼肉垫垫肚子。

  剩余的放进冷冻舱保鲜。

  等回去卖掉就行。

  张国栋用刀在剑鱼身上最肥美的位置,切了一块鱼肉下来。

  然后将剩下的剑鱼。

  直接丢进了冷冻舱里。

  走出来之后。

  将切下来的几斤鱼肉放在干净的砧板上。

  用刀刮去表面的鳞片。

  用淡水清洗干净。

  暗红色的鱼肉,显得非常紧实有弹性。

  摸上去。

  能感受到指尖传来的淡淡的黏黏的感觉。

  漂亮!

  张国栋将这块鱼肉分为三段。

  第一段首先熟练的将鱼肉切成薄片。

  每一片都均匀透亮。

  仿佛能透过光线。

  好不容易搞到一条剑鱼。

  得尝尝原滋原味的刺身吃法。

  他将第一段剑鱼切好之后。

  便从冻库中弄来一些冰块。

  将鱼肉铺在冰块上。

  放置一段时间。

  剑鱼刺身。

  冰了之后,口感会更好。

  第二段的剑鱼肉,张国栋依旧是切片,打算用来白灼。

  第三段鱼肉没有切。

  直接整块煮个鱼汤。

  弄好之后。

  张国栋生火,将锅装好清水,架在火上。

  放入葱姜调料之后。

  将整块剑鱼肉放入沸水之中。

  加入几片姜和少许的盐。

  然后就静等水再次沸腾。

  等待的间隙。

  张国栋将冻好的剑鱼刺身端了过来。

  夹起一片剑鱼刺身。

  鱼肉在筷子的尖尖微微颤抖。

  先吃一口原味的。

  直接送入口中。

  鱼肉冰冷的口感。

  瞬间让他不由的浑身一凉。

  舒服。

  牙齿一咬。

  就感到这剑鱼肉的紧实弹牙。

  这鱼没有一点腥味。

  咀嚼了几下后。

  甜味慢慢的从肉里渗透出来。

  回味无穷。

  张国栋忍不住又夹了一块生鱼片。

  这次他沾了点酱油。

  肉质细密。

  没有一点松散。

  带着淡淡的酱油咸味,让鱼肉的鲜甜更上了一个台阶。

  不错。

  这鱼味道不错。

  特别是冰过十几分钟。

  让鱼肉更加的带有冰凉双杆。

  他慢慢咀嚼。

  让鱼肉的鲜甜味道一点点的充满整个口腔。

  哪怕咽下鱼肉。

  嘴里还会残留着淡淡的回甘。

  张国栋不由的感到非常的舒服。

  感叹自己的刀工越来越好了。

  这鱼肉切的很薄。

  要知道。

  生鱼片除了鱼肉本身。

  也非常考验刀工。

  太厚的话,会显得味道太冲。

  太薄又会失去口感。

  只有厚度刚刚好,既能尝到肉的弹性,又不会过于反感费力。

  说实话。

  剑鱼用来做生鱼片,确实好吃。

  但张国栋吃过蓝鳍金枪鱼。

  整体来说。

  各有千秋。

  但还是蓝鳍金枪鱼更胜一筹。

  剑鱼的肉质偏硬。

  而蓝鳍金枪鱼的肉质明显更加的软糯。

  金枪鱼油脂更加的丰富。

  更适合用来做刺身。

  除了和剑鱼一样带有甜味,甚至能够尝到一种淡淡的奶香般的回味。

  而剑鱼的鲜甜更加的内敛。

  需要慢慢咀嚼才能完全释放。

  此时。

  张国栋已经将全部生鱼片给吃完了。

  锅中的水也开了。

  沸水滚滚。

  里面的剑鱼肉已经变的雪白。

  浓浓的香气散发出来。

  张国栋眼中露出一丝惊喜,不由的咽了下口水。

  要知道。

  蓝鳍金枪鱼不仅价格更高,而且本身就适合做刺身。

  但是。

  剑鱼肉。

  刺身绝对不是第一选择。

  剑鱼最好的吃法。

  就是打边炉。

  看着沸水已经变的奶白。

  张国栋心中不由的有些激动。

  他也是第一次吃这剑鱼。

  不知道打边炉和刺身的味道到底会有什么样的差距。

  张国栋舔舔舌头。

  弄来一杯淡水。

  簌簌口。

  将嘴里的甜味冲淡了一些。

  然后夹起一块剑鱼肉。

  放入滚烫的沸水中。

  瞬间。

  鱼片在高温下慢慢的卷曲起来。

  肉眼可见的变的更加紧实。

  他烫了一会之后。

  就将鱼肉沾上调料。

  送入嘴里。

  下一刻。

  张国栋的眼睛猛的爆发出一丝精光。

  不由的倒吸一口凉气。

  满脸不敢置信……

  这……

  这鱼肉…… 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

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  御兽师?